益生菌产业已成我国增速最快的健康食品细分领

益生菌产业已成我国增速最快的健康食品细分领

发布时间:2018-06-14 16:43    |    来源:未知    |    所属栏目:新闻资讯

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  6月13日消息,当地时间6月12日,京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东应邀在牛津大学赛德商学院发表演讲。在演讲中,刘强东不仅分享了自己早年的创业经历和商业理念,还阐述了自己的对于成功的定义【附:刘强东怎么成功的?】。

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  就市场规模而言,乳业资深分析师宋亮表示,目前益生菌饮品有三四百亿的规模总量,固体益生菌则有十几亿元的份额;但就增速而言,针对婴幼儿的益生菌增长相较明显,每年市场消费量同比增速能达到15%。2002年就引入相关产品的合生元透露,去年其儿童益生菌年销售达1.5亿袋,益生菌收入达7.82亿元,年度同比增加54.7%。卡士酸奶方面也表示,旗下益生菌产品销量保持稳定增长。

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  建议选择小包装的更合理,乳酸菌属于厌氧菌,大瓶装短时间内喝不完容易失效,也易摄入过多糖分;

  记者走访超市发现,推出乳酸菌饮料的品牌越来越多,400ml甚至更多的大容量占主流。而不少消费者认为,容量越大,所含乳酸菌数量就越多。事实真的如此吗?乳业专家王丁棉说,其实市场上流行的这些益生菌饮品,普遍存在营养成分偏低、含糖量过高的情况,“含奶量只有30%左右,蛋白质含量偏低。”此外,这些饮品标注的菌种也各有不同。据专家介绍,活性与非活性差别很大,含活性益生菌,会有利调节人体肠道微生态的平衡;非活性则与喝杯糖水差不多,“目前市面上的益力多、美乐多、蒙牛、伊利等乳酸菌饮品,包括一些冷藏酸奶,一般都有活性益生菌。而一些常温酸奶、乳酸饮料是没有的。”王丁棉说。

  经查,其上线马某系黑龙江哈尔滨市的一名女子,通过微信定期将“货物”销售给陈某某,而陈又将“货物”转向杨某等人层层销售。马某的上线、浙江永康人董某和操某等人发货量大,发货地址固定,并且所发美容产品种类众多,“由此我们分析,董某等人应当有专门的仓库用于囤货。”

  2016年9月初,宋小姐叫上了朋友小李,一起去朱某的“诊所”打了瘦脸针。没想到,打完之后没几个小时,脸上就肿起来了,还一直发胀,根本没法出门。和宋小姐一起去打针的小李也出现了相同的情况,几天都不见好转。最后去医院挂了几天水,才慢慢消肿。

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  酸酸甜甜,爽口怡神——进入夏季,含有益生菌的酸奶和乳酸菌饮品,备受消费者欢迎,无论大人还是小孩,都容易一喝就停不住口。但是否喝得越多越健康?其实,这样不仅有可能摄糖超标,还会造成营养不够。专家建议,就益生菌的外部补充而言,一天饮上100毫升装的1~2瓶已足够。

  选择低糖产品。成人每日糖摄入量在25~35克为宜,儿童、青少年不超过25克。100毫升普通乳酸菌饮料含碳水化合物15克左右,低糖产品为8克左右,近年益力多、美乐多、伊利每益添等都有低糖产品。

  近年来,“益生菌有益肠道健康”的结论已被越来越多消费者接受,市场也随之不断扩大。记者从上周末举行的益生菌国际高峰论坛上获悉,益生菌产业已成我国增速最快的健康食品细分领域之一,去年的产品(包括益生菌补充剂与益生菌酸奶等)规模约455亿元,预计2022年会增至896亿元。从合生元、生命阳光到培芝、汤臣倍健等中外企业,都在积极抢滩布局这一片“蓝海”,产品也越来越多元化,除了常见的酸奶、乳酸菌饮料、固体益生菌冲剂,还有糖果零食、口腔护理、日化等众多形态。


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