丰台首届创意健康菜品烹饪大赛落幕 5家餐饮企业

丰台首届创意健康菜品烹饪大赛落幕 5家餐饮企业

发布时间:2018-08-30 13:41    |    来源:未知    |    所属栏目:

  经济日报-中国经济网北京8月30日讯 经过近两个月的认线日,由丰台食品药品安全委员会指导,丰台区食品药品安全企业协会主办的丰台区第一届“创意烹饪、健康饮食”厨艺大赛在北京市梦都餐饮管理有限公司落下帷幕。这是丰台区食药协会首次为辖区各餐饮单位搭建展示菜品质量、安全理念、文化创新舞台,同时协会也希望通过此次活动以赛强管理、促规范,巩固辖区“阳光餐饮“工程建设成果,助推丰台区餐饮行业品质提升。北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所副所长马晓晨,中国饭店协会秘书长金勇,北京餐饮协会秘书长贺保贵,丰台区食药协会(餐饮协会)会长李京华等领导和来自丰台区各街道的社区群众出席本次活动,共同见证了厨艺大赛总决赛的精彩赛况。

  据了解,丰台区作为首都高品质生活服务供给保证区,为深入推进全民健康生活方式行动,全面提升丰台区餐饮业品质,不断提高丰台区餐饮行业对健康菜品研发的创新精神,满足辖区百姓对餐饮企业的新期待、新要求,遵循政府推动、市场引导、企业自律、社会监督的原则,北京市丰台区食品药品安全企业协会组织了此次厨艺大赛。

  截至目前,共有55家来自丰台区的餐饮企业报名参赛,根据餐饮企业所在街道分三个赛区进行预赛的比赛,每个参赛单位制作三道菜,由原国家人社部培训处处长侯玉瑞,国家一级评委屈浩,中国烹饪大师陈义洪,中国烹饪大师王昌荣,中国烹饪文化传承大师杨杨以及来自区疾病预防控制中心的特邀评委肖贵勇组成的评委组,从色、形、器、香、味、质、创意等方面对参赛作品进行品鉴和评判,最终取分数最高的36家单位晋级决赛。

  “早餐是一天当中最重要的一餐,不仅仅是需要填饱肚子,还需要有更多的营养,如鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果、主食,才能够保证一天的身体供能。

  有乳腺癌家族史的人群,应适当增加乳腺超声、乳腺钼靶、基因检测等;

  5家参赛企业夺得比赛一等奖 经济日报-中国经济网记者 吴晓薇/摄

  干细胞美容,是一种用人体自体干细胞来进行改善肤质、面部年轻、治疗秃发等医美项目的技术,它被形容成用自己的细胞为自己美容,在国外被称为是一场美容的生物革命。

  经过决赛现场激烈的角逐,北京大董富春山居餐饮管理有限公司、北京宴禧餐饮管理有限公司等5家参赛企业夺得此次比赛一等奖,10家参赛企业获得二等奖,15家参赛企业获得三等奖,同时,现场还评选最佳创意奖12名、健康菜肴奖13名。

  因为卸妆品假如用量少了,一来难以清洗彻底,形成尘垢残留,二来加大摩擦,

  莲藕药用价值也相当高,常吃藕,有延年益寿之功效。莲藕生食可清热除烦、去火凉血;熟吃能健脾和胃、益血补心,有消食、止渴、生津的功效。藕粉由于更容易消化、吸收,遂成为年老、体弱多病者上好的滋补品。

  丰台区食药协会会长李京华介绍,丰台区食品药品安全企业协会通过开展此次厨艺大赛活动,深入贯彻落实北京市委、市政府关于以国际一流标准保障首都食品安全的要求,为丰区餐饮企业搭建了相互交流学习的平台,在比赛过程中我们除了对菜品的“色香味”进行评判,还加入了食品安全、营养搭配、文化创新等综合考核项目,以期树立“安全、营养、美味、创新”的新时代优秀餐饮标准,北京赛车平台:同时,在比赛过程中,我们还不断还加大对参赛企业、媒体代表、现场观众的食品安全科普宣传和阳光餐饮介绍,努力推动形成社会各界充分信任、积极参与、主动推进阳光餐饮工程建设、助力我区餐饮业品质不断优化、健康发展的行业发展新局面,为丰台区落实首都高品质生活服务供给的重要保障区战略定位、构建北京食品安全示范区提供有力支持。

  说到养肺润肺食物,人们一般都会想到梨,梨也是秋季比较常见的一种水果,梨不仅吃起来味道不错,还有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥、润肠通便等功效,对于心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、大便干结等秋燥症状很有效,是秋燥养肺的首选。

  而在体检项目的选择中,常规体检和专门的防癌体检也有所区别。常规体检所关注的多为基础病、慢性病,例如糖尿病、高血压、心血管疾病等,而防癌体检则是在普通体检的基础上侧重于癌症的早期筛查。如果只进行常规体检,没有选择癌症筛查项目,就有可能出现“年年体检却出现癌症晚期”的情况。依据个人具体情况,综合分析既往史、家族史、健康危险因素以及经济状况,进行有针对性的个性化体检,早期筛查肿瘤,才是防癌体检的主旨。

  一是双手被捂热以后,运用护肤品及按摩肌肤时,会大大加快商品的吸收,和对肌肤的放松舒缓;

  2、准备葱花,西红柿洗净切成小碎丁,越碎越好,也可以用料理机榨汁。小白菜择洗干净,去掉梗,只留叶子,切成蔬菜碎。

  1、卷饼里面的蔬菜不是固定的,可以随意换,可以换成孩子平时不喜欢吃的蔬菜放进去。对付爱挑食的宝宝。

  5、把西红柿碎丁、小白菜叶子放进面糊中,搅拌均匀。看面糊状态,太稀了加点面粉,稠了再加一点点水,总之最后的面糊有稠度,但又有流动性,能够滴落为好,如图。

  肺是人体重要的呼吸器官,与自然界息息相通,肺也很娇嫩,容易受到外邪侵袭。秋季气候干燥,秋燥之气易伤肺。肺脏养生之道在滋阴润燥,肺脏对应四季中的秋,重点要预防秋燥。

  金培生教授介绍说,目前国内干细胞基础研究百花齐放,水平居世界前列,但都处于一个个研究孤岛,成立全国干细胞学组将搭建起一个统一的交流平台,推动干细胞学科发展。2017年徐医附院拿到国家卫计委的干细胞临床研究机构备案,目前全国有102家医院拿到了备案,拿到备案之后才可以进行干细胞项目备案,到目前国内也只有32个项目备案,徐医附院整形美容中心拿到一个美国研究课题,是关于脂肪间质干细胞在改善面部皮肤质量方面的研究,正在进行临床实验,也取得了初步成果,目前国内干细胞应用还处于临床实验阶段,作为全国干细胞学组负责人,将勇于担当,团结和带领国内同行一起加强干细胞基础研究、成果转化和临床应用,为提升中国干细胞技术水平贡献力量,造福大众。

  鲜莲藕100克洗净切成薄片,与粳米100克共煮粥。煮熟后加适量蜂蜜调味食用。


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